El proceso de acidificacion en el agua residual produce una transformacion de la materia organica en dos etapas: la primera se caracteriza por la hidrolisis de solidos a moleculas mas pequenas mientras que en la segunda etapa las bacterias utilizan los productos de la hidrolisis produciendo acidos grasos volatiles (AGV) y material celular. Sabiendo que los AGV son los precursores del biogas por bacterias metanogenicas, con el fin de mejorar la produccion de AGV se ha estudiado el efecto de diversos pretratamientos y modificar las caracteristicas fisicas y quimicas de lodos primarios..
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